Hopsala München - Pfannkuchen neu erleben

Willkommen bei Hopsala München

Crêpes – Catering – Live Cooking

Pfannkuchen – modern, regional und fernab des Mainstreams.

Erleben Sie Catering auf einem neuen Level – frisch, kreativ und direkt vor Ihren Augen zubereitet. Mit unserem Live Cooking wird Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Sinne.

Ob Firmenfeier, Hochzeit oder privates Event – wir verwandeln hochwertige Zutaten in kulinarische Highlights und sorgen gleichzeitig für Unterhaltung. Ihre Gäste genießen nicht nur exzellentes Essen, sondern auch die besondere Atmosphäre.

Warum Live Cooking?

Frische & Qualität – jede Speise wird direkt vor Ort zubereitet

Interaktion – Ihre Gäste sind mitten im Geschehen

Individualität – Menüs abgestimmt auf Ihre Wünsche

Erlebnis – Catering wird zur Show

Schon die alten Römer und Griechen wussten Pfannkuchen zu schätzen. Seit Jahrhunderten bleibt die Mehlspeise in ihrer klassischen Form nahezu unverändert – doch heute wird sie neu entdeckt. Wir präsentieren Pfannkuchen auf eine ganz besondere Weise: Mit ausgewählten, regionalen Zutaten, die sowohl moderne als auch klassische Zubereitungen aufgreifen, bieten wir eine frische, kreative Alternative zu herkömmlichen Angeboten.

Internationale Einflüsse und regionale Spezialitäten machen Pfannkuchen bei uns zum echten kulinarischen Highlight. Machen Sie Ihr Event einzigartig – mit Live Cooking Catering.

Über mich

Ein Leben für die Kulinarik

Geboren in Prag, der wunderschönen Hauptstadt der Tschechischen Republik, wurde mir die Leidenschaft für gutes Essen und insbesondere für Mehlspeisen praktisch in die Wiege gelegt. In meiner Heimat stehen Pfannkuchen und ähnliche Speisen hoch im Kurs – und schon meine Mutter hat diese Liebe an mich weitergegeben.

Meine Neugier und Leidenschaft für neue Geschmäcker und Kulturen haben mich immer wieder auf Reisen geführt. Jede Reise eröffnete mir neue kulinarische Welten, die meine Ideen und Vorstellungen immer weiter bereicherten. Vor rund 15 Jahren zog es mich nach München, wo ich das Glück hatte, in einigen der renommiertesten Häuser der Stadt zu arbeiten, darunter der Bayerische Hof, das Mandarin Oriental und das Vier Jahreszeiten Kempinski Hotel.

Doch all diese Erfahrungen und Eindrücke führten zu einem klaren Ziel: meine eigenen kreativen Ideen auf den Teller zu bringen.

Mittlerweile bin ich im Bereich Veranstaltungen & Events angekommen, in dem ich mein „Pfannkuchenprojekt“ kontinuierlich aufbaue.

Lassen Sie uns gemeinsam Ihr Event zu etwas ganz Besonderem machen – ich freue mich auf Ihre Anfrage.